Novedad bibliográfica: ‘Contribución de las cooperativas agrarias al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Especial referencia al sector oleícola’
La investigación, realizada por la profesora Adoración Mozas, presidenta de CIRIEC-España, tiene como objetivo principal analizar la contribución de las cooperativas agrarias oleícolas a la consecución de los ODS. Se trata de una investigación pertinente, rigurosamente minuciosa e importante. Ello es así porque, en primer lugar, las empresas juegan un papel decisivo para la consecución de los ODS. En segundo lugar, entre los productores de mercado de la Economía Social, las cooperativas constituyen su columna vertebral y se ha comprobado el papel relevante que ya están cumpliendo en todo el mundo en relación a los ODS. En tercer lugar, el sector oleícola mundial, con 13.000 millones de euros de volumen de negocio, proporciona empleo a 30 millones de personas. España produce el 51% del total mundial del aceite de oliva. Y en cuarto lugar, el índice de cooperativización en el sector oleícola en España asciende al 70%, es decir, el 70% del aceite de oliva producido en España lo hacen las cooperativas.
